フランス料理 Makino マキノ
Makino マキノ
食通である知人から教えて頂いた（というより雑誌などでもかなり取材されている）お店、Makinoに行ってきま
した。犀川大橋近くにあるお店です。席数が少なく予約した際「お料理に時間がかかりますが・・・」と言われ
ましたが空腹ではなかったので問題なし！ということで腹具合に合わせコースではなくアラカルトで頼みました
男性二人で休む間もなく調理・給仕が行われる様子を見て時間がかかるのも納得しワインを飲みながら料理
待ち、待望の料理登場とともに早速食す・・・はい、滅茶苦茶旨いです。フレンチでありながら和食のような
繊細な味加減、素材への一手間。久しぶりに感動いたしました。金沢を代表するお店になって欲しいと思う
お店でありました。間違いなく予約していった方が良いです。
石川県金沢市片町1-8-1 片町シャンテビル1F 電話 076-208-3318 駐車場：近くのコインパーキング
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ビストロ高柳
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ビストロ高柳 金沢の中心部、繁華街から少し路地に入ったところにある、隠れ家的なフレンチのお店です。ランチやディナーのコースも良いですが２１時からはワインバーとしても利用できるということですのでワインを飲みながらアラカルトで好きなものをつまみながら静かな時間を過ごすのもお薦めです。誰かとワインを傾け、じっくりと語り合いたくなる空間です。 石川県金沢市里見町39 電話 076-262-5914 |
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El･Gato（エルガート）スペイン風一杯飲み屋
El･Gato（エルガート）
ヨーロッパスタイルの店はお酒好きにたまりません。待ち合わせや少し時間ができた時に気軽に入れて一杯
飲めるお店。カウンターに並ぶ、スペイン風のお惣菜や生ハムをつまみに、グラスワインで軽く酔う。マスターと
何気ない会話をし、粋な時間を過ごせる空間です。朝方まで営業しているので、最後の店に使う機会も多くて
そこでカウンターに隣同士になった者が意気投合し語り合える、そんな温かいお店です。
石川県金沢市片町1-5-32 電話 076-263-6146
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ワインバー ひげの店
金沢 やきとり横丁内 ひげの店
金沢の繁華街、片町の裏通り木倉町にある小さな飲み屋の集合体です。やきとり横丁という名前のとおり、
やきとり屋さんもあるのだろうが入り口横にある「ひげの店」というワインバーがお薦めです。カウンター席
しかなく狭い店内ですが、まったりとした時間を過ごすには最高のお店。朝５時まで営業しているので、食べて
飲んで、飲んで、飲んで最後に立ち寄ると胃も肝臓も心も満腹になります。
ひげの店 石川県金沢市木倉町6-5 電話 076-261-9989
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