夢一輪館 能登丼提供店「まるごと能登和牛丼」
夢一輪館 能登丼
奥能登の新名物として大々的に告知している能登丼（のとどん）を食べたいと思ってから早半年近く、ようやく
食べる機会を得ることができました。能登方面に行く用事がてら待望の能登丼を食べようと能登空港で資料
を手に入れ、いざ！お店へ・・・と意気込みとは反し昼の営業時間がどこも短い（T_T) で、予約のお店も多い
そんなことでお店探しに30分・・・空港近くで入った夢一輪館さん、風情のある店内と愛想の良いお店の方に
救われた気持ちです。さて目的の能登丼ですがすき焼きタイプの能登牛丼 もともと蕎麦が有名なお店だか
らか味付けは繊細にして濃厚、半生に煮上げた能登牛をご飯に乗せ温泉卵を絡めて頂くと、こと格別！まあ
お値段がお高めなのが少々気になりますが、記念丼として味わうには良いかもです。
石川県鳳珠郡能登町当目28-1 電話 0768-76-1552 駐車場：あり 能登丼の詳細はこちら
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フランス料理 Makino マキノ
Makino マキノ
食通である知人から教えて頂いた（というより雑誌などでもかなり取材されている）お店、Makinoに行ってきま
した。犀川大橋近くにあるお店です。席数が少なく予約した際「お料理に時間がかかりますが・・・」と言われ
ましたが空腹ではなかったので問題なし！ということで腹具合に合わせコースではなくアラカルトで頼みました
男性二人で休む間もなく調理・給仕が行われる様子を見て時間がかかるのも納得しワインを飲みながら料理
待ち、待望の料理登場とともに早速食す・・・はい、滅茶苦茶旨いです。フレンチでありながら和食のような
繊細な味加減、素材への一手間。久しぶりに感動いたしました。金沢を代表するお店になって欲しいと思う
お店でありました。間違いなく予約していった方が良いです。
石川県金沢市片町1-8-1 片町シャンテビル1F 電話 076-208-3318 駐車場：近くのコインパーキング
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食楽空間 朋（とも）
食楽空間 朋 釜飯
雑誌で見かけてから気になっていた創作和食のお店「朋」ちょうど金沢での用事があったので帰りに寄って
みました。場所は通りの路地を一本入ったところなので見つけにくいですが道沿いにある看板を目印にする
と問題ないと思います。モダンで落ち着いた雰囲気が実に心地よく、じっくりと料理を堪能できると思います。
お料理ですが素材の良さを活かした創作料理は味わい深く、お酒との相性は最高でした。最後にオーダー
した「鮑とウニの釜飯」これが最後の〆に最高です。ただ炊き上がるまでに少し時間がかかるので早めに
お願いしておいた方が良さそうです。また素敵なお店に出逢えた事に感謝。
石川県金沢市窪6-123 電話 076-244-0660
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レストランせりな
レストランせりな
仕事をご一緒してからお付き合いのある社長さんに連れていって頂いた老舗の洋食屋さんです。雰囲気の
ある店内は洋食屋さんらしい香りに包まれておりました。本日のお薦めとあったクリームコロッケをオーダー
待つ事、数分・・・まずスープとサラダが登場、サラダにかけるオリジナルドレッシングが評判との事でまず
サラダにたっぷりかけ食してみる。醤油ベースのドレッシングは、よくある醤油風味の和風ドレッシングでは
なく、まさしく醤油ドレッシングである。美味であります♪そしてクリームコロッケ、サックサクの衣を割ると
中からは超絶クリーミーなホワイトソース♪いや～洋食を堪能させて頂きました。
石川県金沢市直江町イ31 電話 076-237-7770
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グリル中村屋
グリル中村屋 カツ丼
なぜか金沢には洋食屋さんが多い。なぜ多いのだろう？と疑問に思う。どなたかその答えをご存知であれば
教えて下さい。さてそんな金沢の洋食屋さんでも老舗と呼ばれるであろう「グリル中村屋」ずっと行きたいと
思っていたのですが、しばらく閉店されていたために夢かなわずおりましたが、とうとう食することできました。
噂に聞いていた洋風カツ丼、思っていたよりも上品な味に仕上げられていて一気に食べきりました。黒いカレー
も独特の甘みが癖になる味わいかと思います。腹っぺらしの殿方には少々、量が少ないかもしれませんが
そこは小皿料理で補ってみて下さい。
石川県金沢市柿木畠4-20 電話 076-221-3512 休/木曜日
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とんかつ 一夢庵
一夢庵（トンカツ）
意外と石川県でトンカツを食べようと思うとチェーン店が目立ち、美味しいお店に出逢う機会が少ないですが
たまたま知人に教えて頂いた今回のお店、金沢の一夢庵 良いです♪前々からお店の前は何度か通って
いたのですが今回初めて訪れました。ヒレカツとロースどちらもオーダーカウンター越しに見えるご主人の無駄
のない動きに期待が高まります。いざ！揚げたてのトンカツが目の前にサックリ軽い感じに揚がったトンカツ
は柔らかくかつ歯ごたえを残しつつ肉の旨みを味わえジューシー、特性のソースとの相性は抜群です。更に
嬉しいのは山盛りのキャベツですが自家製ドレッシングで食べると、なんとも口直しに最高です♪いやぁ～
良いお店に出逢えたことに感謝<(_ _)>
石川県金沢市三馬2-254 電話 076-244-0678 駐車場：有り２台 営業時間11:00～22:00 休/不定休
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御菓子処たなか 昭和九年
御菓子処たなか 昭和九年
美味いお菓子があるといただいた「昭和九年」という最中、あまり和菓子（特に最中・）は、得意ではない私
ですがこの最中は美味です♪さっくりした最中の中には餡子の他にクリームと洋菓子のような生地が包ま
れていて上品な甘みを楽しむことができます。いやこれは良いです。お使い物に使いたい和菓子ですよ。
石川県能美市徳久町ナ50 電話 0761-51-2116
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ステーキ厨房 さとう
ステーキ厨房さとう
急に「肉」が食べたくなり、前々から気になっていたお店ステーキのさとうに行ってきました。金沢らしい細い
道を進んだ先に見えるオレンジ色の看板、こじんまりとした温かい雰囲気に包まれたお店です。初めての
お店なので天神橋コースというヒレステーキセットをオーダー、前菜２種からいきなり衝撃に美味しいんです♪
もちろんお肉も満足させて頂きました。追加で頼んだ、和牛の昆布〆と鴨の・・・なんだろう？どれも繊細な味
が嬉しいんですね(o^-^o)また１軒、素敵なお店に出逢えたことに感謝。
石川県金沢市小橋町1-15 電話 076-252-0298 少し離れたところに駐車場あり（3台）
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洋食の家 キャベツ
洋食の家 キャベツ
ここ数日の間に、耳にしたり目にしたりと気になっていた洋食屋さん「キャベツ」に行ってきました。中央市場
近くに移転し新しくなったとのこと、もう１１年目になる人気のお店だそうです。店内は、オープンキッチンの
スタイルでコンパクトにお洒落な感じです。色んなメニューがありましたがとりあえず日替りランチをオーダー
クラムチャウダーと鶏肉のメンチカツ？でした。丁寧に作られたクラムチャウダーとジューシーなメンチカツに
ご満悦♪♪さすがに人気店の味だと思います。食後にコーヒーまたはデザートを選べるのも素敵♪今度は
別のメニューを食べに行きたいなー
石川県金沢市駅西本町3-16-2 電話 076-235-4006 駐車場あり（10台） 定休日：火曜日
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ラ・メール La Mere
ラ・メール オムライス
オムライスが美味しいと聞き行ってきました。金沢の郊外、東金沢駅の近くにあるお店です。お昼前に着いた
のですが、既に駐車場が一杯と噂どおりの人気でした。さて目的のオムライスをオーダー、合わせてカレーの
オムライスも頼みました。丁寧に作られた上品な味わいのオムライスは、あっさり目の味付が好みの方には
お薦めです。私はカレーのオムライスの方が好みでした。次回は大盛りでいこうと思います！！
石川県金沢市神宮寺町1-43 電話 076-253-4656 駐車場あり（6台）
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れんの羊羹 煉羊羹
れんの羊羹 れん永昌堂
山代温泉の名物菓子として人気の「れんの羊羹」普通の羊羹が苦手な私が好んで食べる数少ない羊羹です。
長細い小ぶりな羊羹は、しっかりした甘みなのですが後味がスッキリしているところが実に良いお味となって
います。ちょっと甘味を欲した時に渋めのお茶やコーヒーに合わせるのが好きです。石川県のお土産としても
お薦めのお菓子です。
石川県加賀市山代温泉18-116 電話 0761-76-1480 山代温泉の旅館でも購入可
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Corsaro・コルサロ
Corsaro・コルサロ
本当に美味しいイタリアンが食べたい！と思った時にまず選択肢になる私のお気に入りのお店、野々市にある
イル・ガッビアーノ、そのガッビアーノのシェフ金山氏が手がける２店舗目が、このコルサロです。尾山町の静か
な場所にある隠れ家的なレストラン。ガッビアーノとは、また違う美味しさを堪能できるお店です。今回、頂いた
コースのパスタが、この季節ならではの香箱のパスタ。これが美味い！！カニの内子・外子の旨みが平打ち麺
に絡み至極の味わいを醸しだしてくれます。今回もごちそうさまでした。
石川県金沢市尾山町6-22 Zigビル1F 電話 076-236-4665 駐車場：あり（お店でお尋ね下さい）
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オステリア デル カンパーニュ
オステリア デル カンパーニュ
金沢を代表するイタリアンのカンパーニュ、料理・雰囲気ともに実に心地良いお店です。リニューアルしたお店も
とっても素敵でした。美味しいワインと素材の味を活かしたお料理は、ついつい長居してしまいますね。食に恵ま
れた金沢で長く愛されるイタリアンには郷土の食材を大切にした心がホッとする味わいがあります。
石川県金沢市片町2丁目31-33 電話 076-261-2156
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山田菓子舗 あんつけ
山田菓子舗
小松にある知る人ぞ知る美味しい和菓子屋さんです。今回食べたのは「あんつけ」と名前のついたあんころ餅
もっちりとやや歯ごたえのある草餅とたっぷりの餡子がとっても美味しいです。甘みすっきりの餡子は、普段
甘いものをあまり食べない私でもパクパク完食できました♪他には酒まんじゅうや豆大福も美味しいそうです
小松へお出かけの際には一度お試し下さい。かなり人気があるのでご予約されて行くのが良さそうですよ。
石川県小松市北浅井ハ48-1 電話 0120-60-3333
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bistro YUIGA（ビストロ ユイガ）
bistro YUIGA ビストロ ユイガ
新竪町の入口、そこにある路地を進んだところに、ぼんやりと灯りの燈る素敵なお店があると聞き行ってきた。
普段は予約を入れてから伺うことが多いのだが今回は急に行くこととなったので予約なしでお店へ…ちょうど
お客さんが帰った後のような感じで忙しそうな店内に半ば諦めたが、温かく迎えて頂きました。落ち着いた空間
きめ細やかな心遣いに感激、もちろんお料理も素晴らしかったです。コースでお願いしましたが、なんともコスト
パフォーマンスに優れたお料理の数々、最初から最後まで堪能させて頂きました。ワインを飲みながら過ごす
素敵な時間を楽しめるお店に出逢えたことに感謝です♪
石川県金沢市水溜町4-1 電話 076-261-6122 定休日：毎週月曜日・第一火曜日 駐車場：なし
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cocoon コクーン（カフェ）
cocoon コクーン
なにやら小松に「ほっ」とできるカフェがあると聞いたのは、もうだいぶ前のことである。都会にいる時には頻繁に
使うカフェも田舎にいると、あまり行く機会がないのはなぜだろう？そんな事を思いながら昼ご飯のタイミングを
失った本日、噂のカフェへ行ってきました。小松市でものどかな風景が広がる地域に可愛らしい建物を発見！
店内は穏やかな時間の流れを感じる温かい雰囲気に包まれていました。小腹を満たすためにオーダーしたのは
バナナのパウンドケーキパフェとレンコンのピッツァ、とても優しい味が心地よくお腹も心も満たしてくれました。
今度はランチタイムにゆっくり来ようと思います♪
石川県小松市福乃宮町2-86 電話 0761-22-9009 定休日：月曜日と第3日曜日 駐車場：有り
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石立美石堂 酒まんじゅう
石立美石堂 酒饅頭
噂に聞いていた美川町の酒饅頭、ようやく食べることができました♪味は…最高です。この饅頭を食べるまでは
酒饅頭は皮が厚めでもっちりしっとりしたものが好みでしたが、この饅頭で考えが激変！薄めの皮でも美味い事
を初めて知りました。上品ながら力強い甘みの餡と香り豊かな皮のバランスは絶妙♪ん～癖になる美味さです。
石川県白山市美川中町ヲ33 電話 076-278-2037 定休日：毎週月曜日と第3木曜日
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中国料理 広東（かんとん）
中国料理 広東
小松方面から金沢へ産業道路⇒山側環状というルートで移動する途中、毎回気になっていた中華料理のお店
金沢国際ホテルのすぐ近くにあり一度入ってみようと思っていたところようやく行くことができました。中華料理の
お店だけれど「長崎ちゃんぽん・皿うどん」が有名らしいです。ということでお昼にラーメンを食べていたので今回は
皿うどん・唐揚げ・餃子・炒飯でのオーダーです。で、いきなり巨大な皿うどん登場！ボリュームあり！腹ペコの
時には最高だろうな～♪しかもリーズナブル！地元の方に愛されるわけです♪今度はお昼の定食狙いで・・・
石川県金沢市光が丘3-255-4 電話 076-298-8592 駐車場：あり 定休日：火曜日
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ＣＨＡＲ ＢＥＬＬＢ シャールベルベ
シャールベルベ（シフォンケーキ）
小松の軽海にふっわふわのシフォンケーキがあると聞きお店を探しフラフラ、フラフラ、で見つけたのが子供の頃
からスキー場に行く途中によく見かけていた看板のお店シャールベルベでした。早速シフォンケーキを購入♪
もう手にもった感じから、そのふわふわ感が伝わってきます。味はプレーン・チョコ・抹茶の3種類ですが今回は
プレーンをチョイス。一口食べると優しい甘みとしっとりふわふわの食感に感激。あっという間に一人で完食した
のでした(o^-^o) いや～美味しいな～♪
石川県小松市西軽海町4丁目103 電話 0761-47-0259 駐車場：あり
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スミヤ精肉店 焼き豚（チャーシュー）
スミヤ精肉店 焼き豚（チャーシュウ）
北陸自動車道を走っていると必ず目に留まる「美川県一」の看板でおなじみの白山市美川町にあるお肉屋さん
そこで作られている焼き豚が絶品なんです。少しわかりにくい場所ですが周辺まで行けば誰でも知っていると
思います。口コミで人気となり今では予約でのみ販売されているようですよ。脂身多目のものと、少なめのもの
を選べます。個人的には脂身多目が好きですね。そのまま食べてもよし、ラーメンに入れるもよし、焼き豚丼に
してもよし！の絶品焼き豚 旨みが凝縮したやわらか～い焼き豚は虜になります。
石川県白山市美川北町ヲ63-3 電話 076-278-3337 駐車場：あり 定休日：月曜日
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インドめし ティルパティ
インドめし ティルパティ
本格的なインドカレーが楽しめるお店です。奥深いスパイスの味でありながら日本人のテイストに合わせて味を
整えているのか、とても食べやすく、さらりとした後味です。ランチセットなどのセットメニューでは何種類かの味
を楽しめるのでお薦めです。単品メニューも充実しているので、今度は何品か頼んでビールと一緒に楽しんで
みたいと思います。調理を行っているところも見れるので楽しいですよ。
石川県金沢市 藤江北4丁目490番地 電話 076-267-4677 駐車場：あり 定休日：月曜日
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金澤烏鶏庵 泉ヶ丘店
金澤烏鶏庵 親子丼
烏骨鶏のカステラで有名な烏鶏庵で食べることができる烏骨鶏の親子丼、通常の親子丼との違いは肉が鶏団子
いわゆる「つみれ」になっているということです。味は、あっさり仕上げられているので暑い季節には、さらりと食べ
ることができるのでお薦めです。親子丼の他にも、烏骨鶏を使ったカレーやそぼろ丼が食べれますよ。
石川県金沢市富樫１丁目9-3 電話 0120-84-5557 駐車場：あり 営業時間 9：30～19：00
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ケーキハウスマルフジ（Marufuji）
ケーキハウスマルフジ
小松で人気のケーキ屋さんです。大きなシフォンケーキやメロンを贅沢に使ったメロンボール、プリンなどが評判
ですが、今回は絶対のお薦め「生シュークリーム」です♪サクサクのシュー生地に、たっぷりの生クリームと濃厚
なカスタードクリームがギュギュと詰まった逸品。シューの上部を外し、クリームをすくって食べるのがお薦めです
たっぷりのクリームながら後味がさらりとしているので何個でも食べれる感じですよ。シュークリーム好きなら
ぜひ一度は試して頂きたいな～！！
石川県小松市沖町ナ30 電話 0761-22-7866 駐車場：あり 定休日：月曜日/第2・第4火曜日
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和膳西洋料理 健
和膳西洋料理 健
和洋折衷でお料理を楽しませてくれるお店「健」前々から噂を聞いていたのですが、毎回満席や貸切であえなく
別のお店へ行っていたのですが、昨晩は運良く入る事ができました♪お店は小松駅前から少し歩いたところです
さて、こじんまりと落ち着いた雰囲気の店内には「本日のお薦めメニュー」がずらり、肉・魚料理を問わず食材に
こだわっているのを感じました。コースでも単品でもオーダーできるようで、今回は腹具合から単品でチョイス♪
「甘エビのソースだけパスタ」や「バイ貝のバターソテー」などなど魚介料理中心に食べましたが、どれも美味です
写真は最後に頼んだ、「焼きおにぎりの鯛茶漬け」締めの一品に最高でした。お料理もさることながら器にも気を
使われているところが心憎いです。「小松にもこんなお店があったんだ」と思える夜でした。
石川県小松市土居原町191 三日市屋ビル2Ｆ 電話 0761-21-6515 駐車場：あり（少なめ）
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オステリア アルベロ（イタリアン）
オステリア アルベロ
金沢郊外で人気のイタリアンの新店舗だと聞いていたところ偶然にも行く機会があったのでカメラ持参で食べてき
ましたよ♪場所は木倉町通りから一本１０９寄りの路地にあります。こじんまりとしたお店は当日予約のみで満席
でした。さて、お料理ですが、全体的にあっさりとした味付けながら薄味というわけではなく私個人的には、かなり
好みです♪味の濃さでごまかすイタリアンが多い中で、ここは素材の味を活かしながらも絶妙な塩梅での仕上げ
がとても素晴らしいと思います。今度はゆっくりと楽しみに行きたいな～。
石川県金沢市片町2-322 電話 076-236-1580
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笑培処 古納屋（こなや）うどん
古納屋（こなや）
金沢で個性的なうどんを食べさせてくれるお店があると聞き行ってきました。ウッド調の店内は、ほのぼのとした
雰囲気で家族連れには嬉しい雰囲気かもですね。さて、気になる「うどん」ですが色んな趣向を凝らしたメニューが
あり、目移りしますが今回は「インド風嫉苦想（やけくそ）うどん」をオーダー、本当はチキンカレーうどんを食べた
かったのですが平日限定でした～残念！さてオーダーしたうどんは、スパイシーなカレー風スープに、モチモチ
した独特な食感の麺が合わさり美味しかったですよ。麺のコシは好みの問題ですが石川県にお住まいの方なら
きっと好みのコシだと思いますよ。
石川県金沢市元菊町17-17 電話 076-224-5550 定休日：ほぼ休みなし 駐車場：あり
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豚太郎（とんたろう） 焼き鳥
豚太郎（とんたろう）
久しぶりにに焼き鳥です♪色々なところで評判を聞いていた豚太郎さんへ行ってきました。結構大きめの駐車場が
ほぼ満車だったので満席かな～と思いきやカウンターがちょうど空いてて無事座れました♪平日でこの人気なので
週末や休日は予約した方がいいかもしれませんね。さて焼き鳥ですが、まずは絶品！と聞いていたシロを食べなく
ては！塩とタレが選べますが今回はおまかせで焼いてもらいタレでした。とろけるような柔らかいシロ、さすがに評判
どおり美味しかったです♪他にはトリ・トントロ・ヤゲン・鳥皮などなどを堪能、どれも美味しかったです。今度は大人数
でワイワイ楽しみに行きたいです。
石川県金沢市八日市出町63-2 電話 076-249-6300 定休日：月曜日 駐車場：あり
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SWEETS KABUTO（かぶと・洋菓子）
SWEETS KABUTO
金沢泉が丘高校近くに移転オープンした洋菓子の「かぶと」名前もSWEETS KABUTOに変わりオレンジ色を基調と
した店舗がとっても素敵です。今回は色々気になるケーキがあったのですが、まずはお店一押しのブルーベリー
タルトは食べねば！と思いワンホール購入。で、このブルーベリータルト…かなり美味しい♪そんなにスイーツ系
が好きな方ではないのですが、このタルトはあっと言う間に完食(o^-^o)ブルーベリーのほどよい酸味とタルト生地
の豊かな味、それに滑らかな生クリームが渾然一体となって口の中で広がります♪美味いです。
石川県金沢市泉が丘2-3-10 電話 076-247-1584 営業時間 12:00～20:00 定休日：月曜日 駐車場：あり
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SHARMA シャルマ
シャルマ（インド料理・カレー）
数年前より噂で聞いていたカレー屋さんシャルマに行ってきました。意外と独自のカレー文化が根付いてる石川県
で、本格的なインドカレーで人気店になっているという事に期待し注文したのは一番人気となっていたバターチキン
それからチーズナンとボディカバブ、ポークマサラ。食べきれるか心配になる（^^; しかし、その心配は一口食べて
忘れてしまいました。とにかく美味いです！！バターチキンはもっちりナンとの相性抜群で深みのある旨みが口の
中に広がり、少しスパイシーなポークマサラはサフランライスで極旨。さらにチーズナンは、とろ～りチーズが最高
いやはや、噂通りの美味しさで大満足でした(o^-^o)
石川県金沢市示野町西３丁目 Ｈ・Ｋビル １Ｆ 電話 076-266-0911 営業時間 11:00～22:00 定休日：月曜日
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明洞（みょんどん）
明洞（みょんどん） 韓国料理
暑くなってきた為かスタミナを欲したので韓国料理を食べに以前から気になっていた明洞（焼肉）に行ってきました。
こじんまりとした綺麗な店内は一見、焼肉屋さんとは思えませんがお肉を頼むと炭火が運ばれてきます。
何を頼んでいいのか分からなかったので、とりあえず目に付いた「牛テール」を頼むことに。テールはシチューでしか
食べたことが無かったのですが、なんとも言えない歯ごたえがビールを進ませてくれました。写真は牛すじのチヂミ
餅とチーズをトッピングに選んだ高カロリーバージョン！かなり美味かったです。あとお薦めは「水キムチ」見た目は
実に地味なキムチですが、これが旨い♪ぜひ頼んでみて下さい。締めに、あっさり系の冷麺で終えお腹いっぱい。
石川県金沢市泉野出町4-3-27 電話 076-241-6333 営業時間 11:30～14:00/17:00～22:30 定休日：火曜日
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ステーキキッチン ルミネ
ステーキキッチン ルミネ
今日は記念日ということもあり頭の中は「肉」一色！ということで何軒か気になっていたステーキのお店から選んだ
お店です。フレンチのお店からステーキも楽しむことができるお店に変わったと聞いていたのですが、なかなか訪れ
る機会が無かったのでお店を知ってから半年くらいになります。さてお店は住宅街にひっそりと佇む隠れ家的な感じ
夜のコースは３種類あり５０００円のコースを頂くことにしました。前菜・スープ・魚料理・サラダ・口直し・ステーキと
続き、ライスorにんにくライスor梅ピラフ、そして最後にデザートとコーヒーまたは紅茶でお腹も心も大満足でした♪
全てにおいて丁寧な仕事がされている感じを受け、コストパフォーマンスの非常に優れた一軒だと思いますよ！！
今度はお昼に「ステーキ丼」を食べに行こうと思います。
石川県金沢市弥生2丁目13-21 電話 076-244-0324 営業時間 11:30～14:30/18:00～22:00 定休日：火曜日
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デリカテッセン レ・アール 欧風惣菜
デリカテッセン レ・アール
とある日曜日、夜更かしした為に休日とはいえお昼近くに起床。朝食とランチを兼ねて以前から気になっていた
小松市にある欧風惣菜のお店「レ・アール」さんに行ってきました。小松製作所粟津工場のすぐ近くにある可愛い
らしいお店です。店内に入るとケースの中には彩り綺麗なお惣菜が並んでます。気になる惣菜は味見をお願い
することができるの気に入ったものをグラム単位で買えるのがいいですね♪５種類くらいのお惣菜を購入しお家で
ワインとともに楽しみました！シェフと奥様２人の素敵な笑顔が印象的でした(o^-^o)また行きます♪
石川県小松市串町東118 エストビル1F 電話 0761-43-1206 営業時間 10：30～20：00 定休日：木曜日
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オーベルジュぶどうの木
オーベルジュぶどうの木
ぶどう農園の中にある老舗のレストランぶどうの木。石川県内にスイーツのお店を数多く展開しているお店です。
今回は日曜日の昼間を使ってのんびりランチを食べに行ってきました。天気が良かったのでぶどう畑に面した窓を
開放してあったので心地いい風を感じながら静かに食事を楽しむことができました。食事は、やはり最後のデザート
が美味しかったですよ。食後に併設されているパン屋さんや雑貨屋さんをぶらぶら見て回るのも楽しい時間です。
石川県金沢市岩出町ハ50-1 電話：076-258-0204 駐車場あり
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京町屋萬楼（まんろう）
京町屋萬楼
居酒屋よりも上品で懐石料理よりも気軽に食べれるお店です。夜と昼、どちらの時間帯も行きましたが今回の写真
は、お昼のお料理です♪新鮮な魚がふんだんに盛られたちらし寿司と山菜の天婦羅、金沢中央市場にあるうどん
の名店「粉太製麺」の麺を使ったうどんのセットです。味・ボリューム・価格ともに大満足の内容です。あとこのお店は
全室個室っていうのも魅力です。夜も落ち着いた雰囲気で食事ができるので大好きですよ。
石川県金沢市高尾台2-91 電話：076-298-0085 駐車場あり
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白山自然智の里 生雲（いくも）
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生雲 那谷寺 役行山 生雲（いくも）は那谷寺の行者が法を修した場所である役行山（えんぎょうざん）山頂にある宿泊施設で最近では自然食のランチが人気の場所です。山頂から眺める景色は日本海から白山の頂きまで望むことのできる360度絶景を楽しむことができます。人気のランチは今回食べることができませんでしたが噂で聞いていた湧き水を使ったお抹茶をいただいてきました。お水が美味しいからか、とても滑らかな味わいのお抹茶はお薦めです。 石川県小松市那谷町ユ122 電話 0761-65-2111 定休日/水曜日 冬季間休み（12月中旬～3月中旬） 駐車場：あり10台 |
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近江町食堂
近江町市場内 近江町食堂
金沢の台所、近江町市場内にある隠れ家的なお店「近江町食堂」、普段は、あまり行く機会がない近江町市場
ですが、久しぶりに訪れても本当に雰囲気のある空間だと思いました。数年後にはビルに変わるのがとても惜しい
です。さてそんな近江町市場のエムザ側の入り口から入ったところにある近江町食堂、石川県の旬の食材を活かし
た料理が気軽に楽しめるのが嬉しいお店です。昨日は、おまかせでお刺身の盛り合わせとガス海老のから揚げ
写真の金時草のおひたし、のど黒の焼き物などなど石川県を丸ごと食べつくした感じです。観光名所の中にある
お店ながら地元の方々に愛されているお店って素晴らしいですね。
石川県金沢市青草町1 近江町市場内 076-221-5377 定休日：年始を除き年中無休
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加賀棒茶ロールケーキ 丸八製茶場茶房「実生」内
棒茶ロール 丸八製茶場内「実生」
全国的にも有名な加賀棒茶を使ったロールケーキをもらいました。ロールケーキが大好きな私、加賀棒茶のあの
香りがどんな風にロールケーキとマッチングしているのかワクワクしながら食べてみました。抹茶のロールケーキ
の鮮烈な香りとは違い、口に入れると棒茶の優しい香りがゆっくりと広がる、さらにクリームの部分を食べてみると
なんとも奥深く豊かな茶の香りに包まれ、なんとも言えない心地よさを味わえます。甘さ控えめなクリームと棒茶
の麗しい香り、しっとりとした生地が混然一体となった至極のロールケーキです。最近食べた中では一番お薦め
できるロールケーキだと思います。
石川県加賀市動橋町タ1-8 丸八製茶場茶房「実生」内 0120-424-251 定休日：水曜日
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CURRY CAFE Siesta カレー シエスタ
シエスタのお昼寝ブログ
山側環状線が開通するまで小松方面から金沢へ移動する時、金沢国際ホテルの前の道を通って動いていました
その頃、いつも目に止まる気になるお店、それがカレーのお店「シエスタ」でした。金沢に用事がある時だけ通る
道沿いだった為に、なかなか立ち寄ることが出来なかったのですが昨日、初めて行く事ができました。カレー屋
さんらしからぬ、お洒落で落ち着いた雰囲気のお店、カレーの良い香りが漂ってます。ポーク・チキン・シーフード
それから季節限定のカレーの４種類から選べ、ご飯の量は３種類から選べるようです。カレーは奥深い甘みと
香りの良いスパイスが絡み、個人的にはとっても大好きな味でした♪美味しいカレーを食べると眠くなるのは
なんでだろう？？？
石川県金沢市四十万町北ワ43-3 076-296-1316 定休日：毎週月曜日 駐車場 ： あり
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やきとり民宿 哲代 （焼鳥）
焼き鳥 哲代
小松市の木場潟に美味しい焼き鳥のお店があるという情報を聞き行ってきました。木場温泉にある小さなお店
「やきとり民宿 哲代」 ええ、民宿と焼き鳥屋さん両方をされているようです。さて店内に入るとすでに満席状態
運良く、席が空いたのでカウンターに座り壁を見るともの凄い種類のメニューがずらり♪しかもどれもかなりお手頃
価格です。焼き鳥が美味しいとのことで一通り注文、待つこと１０分山盛りの焼き鳥が登場！少し濃い目の味付
がビールに合います♪個人的には串に刺さった軟骨の唐揚げがお薦めです。しっかり食べても２０００円足らず
かなりのコストパフォーマンスです。地元の方々に愛されている温かいお店でした。最後に、民宿に泊まり焼き鳥
食べ放題という宿泊プランがあるのですが・・・一度試してみたいなー
石川県小松市木場町み5 0761-43-2646 駐車場 ： あり
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ビーフステーキ専門 ひよこ
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ビーフステーキ専門 ひよこ １年越しで念願叶い、気になっていた「ステーキ専門店ひよこ」に足を運ぶことができました。知人からの情報とテレビで一度見たイメージから一度は行ってみたい！と思っていたこのお店、メニューはステーキ７０００円のみというかなりのこだわったコンセプト！もう４０数年そのコンセプトを守り営業しているということで頑固で少し怖い職人気質なマスターかと思いきや、気さくで優しい笑顔の親父さんが迎えてくれました。味は、はっきり言ってステーキの概念を超えた美味さで肉本来の旨味を堪能できる逸品です。 金沢市菊川1-34-19 電話 076-263-4054 定休日/月曜 営業時間16:00～22:00（日祝は13:00～22:00） カウンター8席のみ 駐車場：あり5台 |
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かねき屋
かねき屋 鰤しゃぶ
１年前に友人から教えてもらった魚料理の美味しいお店です。特に冬季の鰤しゃぶは絶品です。私がこのお店に
行くのも決まって冬の時期です（夏は夏で岩牡蠣などが美味しいらしい）。さて鰤しゃぶですが、脂の乗った新鮮な
鰤（ブリ）を、出汁に、さっとくぐらせポン酢で食べるのですが、これが絶品！お刺身で食べても美味いのですが
しゃぶしゃぶにすることで旨味が増し、ポン酢で食べるのでパクパク食べれます。最後にご飯を入れて雑炊にする
のですが、これまた最高です。鰤しゃぶ以外のお料理もかなり美味しいのでお魚好きな皆様には特にお薦めです
石川県金沢市尾山町2-41 076-222-3203
駐車場 ： なし（尾山神社前にコインパーキングがあります）
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吉田水産 う巻き卵
吉田水産 うまき卵
加賀市のアビオシティー加賀の中にある加賀百撰街で水産物の販売をしている吉田水産さんで販売されている
「う巻き卵」これが絶品です♪販売しているお店にはカニや海産物がずらり並んでいる中で異色な感じもしますが
もし「う巻き卵」を見かけたら迷わず買ってみて下さい。色々なところで「う巻き」は食べますが、この「う巻き」には
完全に脱帽です。コクがあるのに後味が上品な卵の味付け、そこにウナギのふくよかな旨味が合わさりなんとも
言えない幸せな味わいです。これ絶品！！ただできるだけ出来たてを食べて欲しいとの事で要予約です。
お取り寄せもできるようですので気になる方はお店にお問い合わせしてみて下さい。ちなみに一本1,260円ですよ
石川県加賀温泉駅前 アビオシティー加賀内 加賀百撰街店 電話 0761-73-5775
駐車場 ： あり(無料)
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料亭 山ぎし
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料亭 山ぎし 鴨じぶすき 石川県の郷土料理に「じぶ煮」という鴨料理がある。なぜ石川県を代表する料理が鴨料理なのかは調べてみないとわからないが、とにかく晩秋から春先にかけては鴨料理が充実する。ということで噂に聞いていた鴨鍋（鴨じぶすき）を食べに加賀市大聖寺にある料亭山ぎし行ってきました。「鴨じぶすき」全く聞いたことがなかった鴨料理は食べ方もちょっと変わっている。基本的には、すき焼きと同じような内容だが鴨肉を鍋に入れる前に小麦粉にまぶしてから入れ、肉のまわりにトロみがついたところでワサビをまぶして食べる。鴨肉の弾力と割下を吸った小麦粉のとろみがなんとも絶妙な逸品でした 石川県加賀市大聖寺東町2-24 電話 0761-73-1177 |
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トゥール・モンド・シュシュ野々市店
トゥール・モンド・シュシュ野々市店
野々市と鞍月にお店がある人気のケーキ屋さん 偶然、野々市店の前を通ったのでクリスマスケーキを買って
みました！普段はロールケーキなんかが人気のお店だそうですが、今回はイチゴのショートケーキタイプを購入
甘みすっきり、軽めの生クリームは、普段あまりケーキを食べない私でもぺろりと完食できる上品な味わいです
次回は色々なケーキを楽しんでみたいと思います。
石川県石川郡野々市町三納79街区1 アクロスプラザ野々市内 電話 076-246-1818
休業日 ： 不定休 営業時間： 10:00～20:00
駐車場 ： あり(無料)
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印度レストラン・ルビーナ（カレー）
ルビーナ
本場インドのカレーが食べたくなり、噂に聞いていた野々市町のルビーナに行ってきました。洒落れた概観の建物
の中に入ると、スパイシーな香りが漂い なんとも異国情緒たっぷり。店内にはインド雑貨を販売しているスペース
もあり、独特の雰囲気があります。今回はチキンカレーとエビカレー、それからナンと紅茶がセットなるオプション
とサフランライスを単品でオーダーしました。カレーは深みがあり何種類ものスパイスの香りが口の中で広がる
癖のある味わいです、もしかしたら苦手な方もいるかもしれませんが個人的には、たまらなく好きです。サフラン
ライスでさらりと食べるもよし、焼きたてナンでしっかり味わうもよしです。次回はタンドリーチキン食べてみたいな
石川県白山市野々市町新庄3丁目137 電話 076-248-1328
休業日 ： 月曜日（祝・祭日の場合は翌日振替休日）
駐車場 ： あり(無料)10台
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草庵 蕎麦
草庵 蕎麦
名店と呼ばれる蕎麦屋がある 以前から噂には聞いていたので今回ワクワクしながら行ってきました。白山市鶴来
白山ひめ神社から近い山の麓に静かに佇む草庵 日曜日のお昼という一番危険な時間帯に訪れると、運よく
すぐに席が空き座ることができた。周りのお客さんの声を聞いていると何やら蕎麦談義に花を咲かせる蕎麦通の
紳士淑女の方々が多いように感じる。さて私が蕎麦屋に行って７割の確立で注文するのが鴨南蛮もしくは鴨せいろ
です。今回は蕎麦の風味も味わいたいので鴨せいろを頼みました。横の席で日本酒をやる老紳士を羨ましながら
待つことしばし・・・鴨肉・団子・長ネギが入った熱々お出汁と蕎麦が登場、鴨の旨味がたっぷり出たお出汁で頂く
蕎麦は絶品でした。次回は、ぜひぜひ日本酒をやりながら蕎麦を味わいたいと思います。
石川県白山市鶴来日吉町ロ32 電話 0761-93-1090
休業日 ： 木(第1・3・5金曜休、木曜が祝日は翌日休、1月1〜3日)
駐車場 ： あり(無料)30台
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JO-HOUSE ジョーハウス
ジョーハウス 焼きカレー
カレーが美味しいと友人から聞き行ってきました！金沢市高尾台のJO-HOUSE 高尾台中学の近くにある小さな
カントリー調のお店です。店内の奥には工芸品のギャラリーが併設されていました。さて噂に聞いていたカレーを
注文しようとメニューを見たところ、友人が言う「焼きカレー」という名前のモノが見当たらない…マリボーチーズ
という横の説明に「オーブンへ」と書いてあるので、多分この事を言っていたのだろうとマリボーチーズカレーを注文
待つこと数分、トロトロに溶けたたっぷりのチーズが乗っかった熱々のカレーが登場！カレーのスパイシーでコクの
ある味の中にチーズのまろやかな風味が相まって良いお味でした♪結構好きです このカレー
石川県金沢市高尾台1-111 電話 076-296-0245
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朋来軒
朋来軒 チーズ坦々麺
小松市にある人気の中華料理店、朋来軒に行ってきました。カニのあんかけ炒飯が有名なお店ですが２人前から
ということなので、今回はお店のお薦めとなっていたチーズ坦々麺を頂いてきました。もともと坦々麺は好きな方で
はないですが、ここはお薦めを信じて食べてみることに・・・２種類のチーズがたっぷりと入った坦々麺は辛味と
チーズのまろやかなコクが絶妙な味を醸しだし坦々麺が苦手だった私も大満足の逸品でした。お昼時ということ
もあり店内はほぼ満席、他のお客さんが頼んでいた鶏の唐揚げと餃子、それと蟹のあんかけ炒飯を次回は絶対に
食べようと心に誓いお店をあとにしました。
石川県小松市大領町ワ208 電話 0761-24-1453
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金澤烏鶏庵 烏骨鶏プリン
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金澤烏鶏庵 烏骨鶏プリン いつからこの烏骨鶏の商品が有名になったのだろうか？と考えながら初めて烏骨鶏プリンを食べてみました。10日に1個しか生まれない希少な烏骨鶏の卵を使った高級プリンです。近頃、流行りのクリーミーなタイプのプリンではなく、どちらかと言えば昔ながらのさらりとしたタイプの食感でした。味は食感とは違い濃厚な味わいで口の中がプリン色に染まります。昔ながらのプリンが好みの方にはたまらない逸品かと思います。他にもカステラやバームクーヘンもあるようです。 石川県金沢市西念4丁目21番18号 電話 076-232-4255 |
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豚専舗 大善
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豚料理専門店 大善 「美味しいブランド豚を食べさせてくれるお店がある」そんな噂をブログで見つけた。大善というお店です。店主の実家が有名なトンカツ屋さんということもあり豚肉へのこだわりは強いそうです。白金豚のロースカツ（脂身が甘い！）・メンチカツ（肉汁が溢れる～）・豚しゃぶ・ホルモン鍋（コラーゲン入り）と、どれも美味い♪豚の美味さを堪能するひとときを過ごすことができました。〆は豚肉でおにぎりを巻いた「ぶ～ちゃん」（写真左）豚肉好きにはたまらないラインナップと美味さでした。今度はお昼の定食を食べに行きたいと思います。 金沢市駅西本町5-6-18 電話 076-222-8340 |
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蕎麦 手取川 竹やぶ
蕎麦 手取川 竹やぶ
能美市に関東の有名店から暖簾分けされたお蕎麦屋さんがあると聞き行ってきました。竹やぶというお店です。
関東では「竹やぶ」というと蕎麦通は誰もが知っている名店で、その暖簾分けされたお店が石川県にあるなんて
なんだか不思議な感じですが、とにかくお店へ！外観は古民家を改装し落ち着いた感じのお店なのですが一歩
中に入るとヨーロッパ家具が並ぶ、全くの異空間です。蕎麦は写真のニシン蕎麦ともり蕎麦を頂いたのですが
ニシン蕎麦はじっくり炊き込んだニシンが味わい深く、日本酒を一杯やりながら食べたいと思わせ、もり蕎麦は
心地良い麺のコシと蕎麦の香りが絶妙な優しい風味のお蕎麦でした。陽が高い時から、じっくり酒とともに楽しみ
たいと思わせてくれる正統派のお蕎麦屋さんでした。
石川県能美市辰口町三ツ屋イ12 電話 0761-51-7313
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蕎麦 花川
蕎麦 花川
石川県にも美味い蕎麦屋が増えてきた。蕎麦好きな私には喜ばしいことです♪蕎麦屋激戦区の吉野谷にある
花川に行ってきた。白山方面に向かう道から路地に入ったところにある知る人ぞ知るお店です。細打ちの蕎麦は
多分、好みが分かれると思いますが私は好みでした。アットホームな空間で、のんびり蕎麦をすする心地良さ
晴れた休日に白山方面へのドライブをお考えの際には立ち寄ってみてはいかがでしょうか？
石川県白山市吉野ウ17 電話 0761-95-5007
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カレーの市民アルバ
カレーの市民アルバ
小松市に本店を構えるカレーのアルバ、カレー激戦区の石川県においてもファンが多いお店の一つです。最近
では県外にも出店されているようです。カレーは石川県に多い、少しこってり目な味のカレーで色々なトッピング
があり濃厚な味わいと相性がいいようです。特にトンカツやハンバーグなどなどが色々乗った満塁ホームランカレー
は、ボリュームがあり、きっと男性には大満足の一品だと思います。個人的には生卵のトッピングが味をマイルドに
してくれるので好きですよ
石川県小松市竜助町160 電話 0761-22-6027
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いちごいちえ
いちごいちえ
加賀片山津温泉にある、フードの複合型店舗かぼちゃ村にある創作居酒屋の「いちごいちえ」です。このブログで
先にご紹介している「ラ・ヴィーブ」「ア・ポワン」と同系列のお店になります。基本的には居酒屋ですが落ち着いた
雰囲気なので気の合う仲間と語るには、とても心地のいい空間です。料理は旬の素材を使った創作和食が中心で
味にうるさい石川県民も納得の美味しさを提供してくれています。写真は、脂の乗った秋刀魚を炙り、棒寿司に
したものです。また一つお気に入りのお店が増えました。
石川県片山津温泉丁12-1かぼちゃ村ビル 電話 0761-74-8564
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くうぜん（鶏料理）
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鶏専門店くうぜん ムショウに鶏肉が食べたくなる時がある。そんな時、耳にした美味しい鶏肉専門店のお店が「くうぜん」です。なんとなく居心地のいい店内に身を置き、旨味たっぷりの鶏料理と焼酎を飲む。至福の時間が流れていきます。入荷数が少ない白肝の刺身は、臭みが全くなく濃厚な甘みを堪能できる逸品なので、絶対お薦めです。それから炭火であぶる「ごて焼き」も忘れないで下さい。最後の締めは絶品、親子丼で決まりです。 石川県金沢市窪4-403 電話 076-226-1169 |
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焼肉しんらえん
しんらえん
小松市民に愛される焼肉屋さん「しんらえん」小松駅前から少し離れているものの連日、地元のお客さんで満員の
人気店です。少し濃厚なタレに漬けられたお肉を網ではなく、鉄板で焼くタイプの焼肉です。味が濃い目なので
多少、好き嫌いはあるかもしれませんが、一度 癖になると止められなくなる焼肉だと思います。通常のお肉も
人気ですが、やはりホルモン系がお薦めです♪濃厚なタレの味とホルモンの旨味のバランスが病みつきになる
逸品！ビールもご飯も進む、こってり系焼肉、疲れた時に行きたいお店です
石川県小松市東町17 電話 0761-21-6882
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太平寿し
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太平寿し 魚介類が新鮮なここ石川県で人気のお寿司屋さんになるのは至難の業だと思います。回転するお寿司でさえ、かなりのクオリティーがあるのですから・・・しかし、この太平寿しさんは食通の知人が声を揃えて絶賛する名店、決して安くはありません。でも何度も足を運びたくなる、洗練された寿司への業と素晴らしい接客に魅了されるのです。私もその芸術的な寿司の虜になった一人です。写真の穴子の蒸し寿司は、口の中でとろける柔らかさと広がる旨味が絶品の一品です。 石川県石川郡野々市町太平寺1丁目163-3 電話 076-248-5131 |
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キッチンユキ
キッチンユキ
白山市の８号線沿いにある老舗のレストランです。１階が駐車スペースになっているので建物自体が宙に浮いた
ような外観は子供の時に入ってみたいお店Ｎo１でした。今回、念願叶い、このレストランでの食事となりました♪
メニューは王道の洋食たちで、カレー、スパゲッティー、ベーキ（焼き飯）を中心にハンバーグやエビフライなどを
お好みでトッピングできるスタイルのようです。とりあえず新しいお店では冒険できない性質なのでカツカレーを
オーダー、ルーは石川県に馴染みのあるチャンピオンカレーやアルバ系の濃い目のルーですが、意外と味的には
あっさりしているので、さらりと食べることができました。
石川県白山市幸明町331-1 電話 076-275-5946
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ビストロ高柳
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ビストロ高柳 金沢の中心部、繁華街から少し路地に入ったところにある、隠れ家的なフレンチのお店です。ランチやディナーのコースも良いですが２１時からはワインバーとしても利用できるということですのでワインを飲みながらアラカルトで好きなものをつまみながら静かな時間を過ごすのもお薦めです。誰かとワインを傾け、じっくりと語り合いたくなる空間です。 石川県金沢市里見町39 電話 076-262-5914 |
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ＳＡＬＩＮＡ サリーナ （ピッツァリア）
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サリーナ ＳＡＬＩＮＡ 本格的な石窯焼きのピッツァがあると聞き、金沢の郊外にあるサリーナに行ってきました。主要道路から一本中に入った静かな場所にある静かな佇まいのお店。店内に入ると、まず目につくのが巨大な石窯、とりあえずシンプルにトマトソースのピッツァをオーダーしました。カウンターに座り石窯で焼かれるピッツァを眺めること５分、熱々のピッツァの生地はサクサク、モチモチ、塩加減も絶妙でトマトソースの自然な酸味とも抜群の相性でした。美味いピッツァがここにあります。店名の「サリーナ」は塩田という意味だそうで、塩田で作られた塩がお料理に使われています。 石川県金沢市窪6丁目112 電話 076-241-8933 |
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まいもん処いしり亭
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まいもん処いしり亭 能登半島独特の調味料「いしり」（魚醤）を使った料理を味わうことができるお店です。いしり自体が独特な風味を持つ調味料なので好き嫌いはあるかと思いますが、能登に足を運ばれた際には一度は味わって頂きたいです。独特な香りを持つ魚醤で作られた干物や魚貝鍋は、能登の恵まれた海を直接味わうことができる料理たちだと思います。お店に併設されたショップでは能登の民芸品なども手にすることができます。 石川県七尾市生駒町16-4 電話 0767-52-8900 |
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焼肉 手塚屋
焼肉 手塚屋
加賀に住む友人から聞いていた美味い焼肉屋の情報をもらい、行ってきたのが、ここ手塚屋さん。ＪＲ加賀温泉駅
の真裏にある、この焼肉屋さん。深夜１２時までの営業ということもあって２１時過ぎから賑わってくる加賀市民に
愛されている焼肉屋さんのようです。バラとタンという定番のお肉から内臓系まで堪能してきました！
写真でご覧頂くように、牛タンは、厚めにカットされていて最高の食感を楽しむことができますよ。駅の裏という立地
なので小松や金沢からも足を運び易いかもしれませんね。
石川県加賀市作見町ワ18-1 加賀温泉駅裏 電話 0761-74-8233 定休日：月曜日
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とんかつラグビー
とんかつラグビー
友人から噂を聞いていたトンカツのお店 ラグビーに行ってきました。小さなお店だけれどメンチカツが絶品とのこと
メンチカツ好きな私は胸弾ませお店の中へ、もちろんメンチカツを注文♪優しそうなご主人が手早く丁寧に揚げる
メンチカツを眺めること１０分、揚げ立てのメンチがお皿に乗って登場 熱々を口の中へ・・・肉汁が口の中で広がり
玉ねぎの甘さも相まって、なんとも言えない美味さ。でも写真はロースカツ、なぜなら写真写りがロースカツの方が
綺麗だったから・・・
石川県金沢市新神田1-8-11 電話 076-291-3426
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a･point ア･ポワン
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ア･ポワン 小松・加賀地区で圧倒的な人気を誇るビストロ ラ・ヴィーブに隣接したベーカリー＆カフェ、それがア・ポワンです。ベーカリーの奥に食事スペースが用意されていて昼間はカフェ、夜はバーになる素敵なお店です。メニューはイタリアンと無国籍料理という感じでしょうか。個人的には個性的な丼ものがお薦めです。平日限定のパスタメニューも美味しいですよ♪卵の黄身を食べる直前に掻き混ぜるカルボナーラは私が得意なカルボナーラの作り方と同じで妙に嬉しかったです。 石川県片山津温泉丁12-1かぼちゃ村 電話 0761-74-8576 |
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たこQ７（たこ焼き）
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たこQ７ ＪＲ大聖寺駅の近くにある小さなたこ焼き屋さんです。このブログに美味しいたこ焼き屋さんの情報として頂いたものを元に、早速、実食して参りました！私が、お店を見つけて車を止めようとした時には既に３台の車が、たこ焼きを買いに来ているという人気店のようです。実際に食べてみての感想は、昔ながらの、おやつ感覚でパクパク食べる事ができる、あっさり味のたこ焼きかと思います。今も大聖寺市民に愛されている素朴な味、加賀に行く機会がありましたらお試し下さい。 石川県加賀市大聖寺東町2-19 電話 0761-73-2553 |
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卯辰山のあかり（串焼きレストラン）
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卯辰山のあかり 金沢の街が一望できる卯辰山の山頂付近にある串焼きのお店です。外観は串焼きというよりも割烹を思わせる落ち着いた雰囲気になっています。店内は照明をおとした大人の雰囲気漂う隠れ家的な空間が広がり平日でも、ほぼ満席に近い状態でした。薄暗い店内から大きなガラス越しに見える金沢の夜景は絶景で、食事と一緒に楽しみたいところです。お料理は串焼きを中心に一品料理などもありお酒を傾けながら、ゆっくり過ごすのがお薦めです。次回はコースで頼んでみたいと思っています。かなり暗がりでの撮影だったので写真が不鮮明ですみません。 石川県金沢市卯辰山公園しょうぶ園左上 電話 076-251-6886 |
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庵とん（トンカツ）
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庵とん 石川県では珍しいかも、トンカツ専門店、チェーン店では何店か国道沿いで見かけますが本当に美味いトンカツが食べたくなったら、ここ「庵とん」がお薦めです。小さなお店ですが、細かいところまでこだわりが感じられ幸せにさせてくれます。トンカツに使用する豚は数種類あり好きな豚を選べます。サックリ、ジューシーなトンカツは一度食べると病みつきに！今回は、おみやげに「メンチカツサンド」を買ってみましたが、これも絶品、ぜひお試し下さい。 石川県金沢市高尾台1丁目408 電話 076-298-9989 |
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山猫（蕎麦）
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山猫 以前から美味い、美味いとは聞いていた噂のお蕎麦屋さん「山猫」にようやく行くことができました。場所は白山瀬女高原スキー場手前にある道の駅敷地内です。落ち着いた雰囲気のお店は、のんびり蕎麦が出来上がるのを待つには心地良い空間でした。蕎麦は細めと太目があり細めを薦められていたので迷わず細麺、しっかりとしたコシと蕎麦の強い香り、一口で私もここの蕎麦の虜になりました。蕎麦ソフトクリームを食べなかったのが残念！平日限定の極細なる蕎麦も食べてみたいと思ってます。 石川県白山市瀬戸（瀬女高原 道の駅敷地内） 電話 0761-96-7830 |
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そば道楽 みたき （蕎麦）
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そば道楽みたき 日曜・祝日には、お店の前が車でいっぱいになる、お蕎麦の人気店です。地元特産のそば粉を使い井戸水で手打ちした蕎麦は香り高く、コシも適度にあり、喉越しを存分に楽しめるお蕎麦だと思います。写真の掻き揚げ蕎麦は豪快な掻き揚げがドカンと乗ったボリューム感いっぱいの一品です。蕎麦の注文から少し時間がかかるのでお酒など楽しみながら待ちたいところです。お店の前の道を進んだところにある橋から見る景色は絶景です。 石川県白山市下吉谷町甲436-1 電話 0761-95-5820 |
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路上のたこ焼き屋さん
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路上のたこ焼き屋さん 子供の頃からスキー場へ向かう途中にある、このたこ焼き屋さんがとても気になっていた。スキー場へ向かう為の国道１５７号線沿いにある、この小さなお店、きっと石川県民で県内のスキー場ならびに勝山方面に白峰経由で向かった事がある方なら、一度は目にしているお店だと思います。金沢方面からですと花ゆうゆうの手前になります。お店の手前には「たこ焼き」の看板が出ているので見落とさないようにしてみて下さい。あっさり目のソースに、少し固めのトロリ感で個人的には好きでした。 石川県白山市 １５７号線沿い |
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宇宙軒食堂 豚バラ定食（とんバラ）
宇宙軒食堂
高校時代から、よく耳にしていた「宇宙軒のとんバラ定食」大人になった今、初めて今回食べることができました。
片町で飲んでいる時も、黄色の看板が気になっていたお店で、ようやく念願叶った感じです。噂の豚バラ定食は
薄切りの豚バラを特製のタレでサラリと焼き上げられ、キャベツの上に盛られ登場。味噌汁とご飯がセットに
なった懐かしささえ感じる定食でした。あっさりした、こちらも特製のつけタレで食べる豚バラは男性には大盛り
でもいいかもです！
石川県金沢市片町1-5-29ニュー銀座会館ビル1F 電話 076-261-8700
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合掌（ステーキ・ハンバーグ）
合掌（月曜日限定カレー）
金沢赤十字病院の近くにある、ステーキのお店 合掌 ここにある月曜日限定のカレーを食べに行ってきました！
ステーキ肉の切れ端を惜し気もなく入れ煮込まれたカレーは、かなりスパイシーで奥深い味わい。個人的には
好みの味ですが辛いのが苦手な人には、少し辛過ぎるかもしれませんね。深みのある味わいは癖になりますよ
今回は普通のカレーのオーダーでしたが今度はカツカレーを頼んでみようと思います。
石川県金沢市三馬2丁目34 電話 076-247-0667
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ル・マルカッサン LE MARCASSIN
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ル・マルカッサン（フランス・ベルギー料理） 以前から友人がかなりお薦めしていたお店、ベルギー料理のル・マルカッサンに行ってきました。今回は日曜日のランチということでMenu Marcassin 2.900円を予約しておきました。店内は明るくこじんまりとしイメージよりもアットホームな感じ、とても居心地の良い空間でサービスも心温まる素敵なおもてなしでした。お料理は噂通りの抜群の美味しさで夜のコースを食べに行く事は間違いないでしょう。この味・この雰囲気、これからもずっとずっと大切にしたいお店だと思わせてくれました。 石川県金沢市鞍月5丁目110番 電話 076-238-0858 |
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サロン ド シェ・ヌゥ
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サロン ド シェ・ヌゥ 老舗フレンチレストラン、シェ・ヌゥのすぐ横にあるサロン・ド・シェ・ヌゥは気軽にお茶やケーキを楽しめる心地いい空間が広がるカフェスタイルのお店です。金沢の街並みが一望できるオープンバルコニーの席は開放感がありとても、日常の喧騒から離れる事ができる特等席です。私が訪れた際には残念ながら食べる事ができませんでしたがエスプレッソのプリンを、ぜひ一度食べてみたいと思います。休日の午後を、大切な人とゆっくり過ごすには最適なお店だと思いますよ。 石川県金沢市大桑町カ392 電話 076-229-4811 |
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犀与亭（すき焼き）
犀与亭
犀与亭は石川県でも老舗の、すき焼き店です。精肉専門店ならではの良質な牛肉と秘伝のタレで焼き上げる
すき焼きは誰もが納得の味わいです。専属の、焼き手の方がついてくれるので、ゆったりお酒を楽しみながら
また会話を楽しみながら肉が仕上がるのを待つことができます。慣れないと少し落ち着きませんが絶妙の焼き
上がりで頂く事ができるのは嬉しいかぎりです。日本庭園をみながら静かに頂く極上のすき焼き 贅沢な感じ
が心地いい、そんな１軒です。
石川県白山市辰巳町69 電話 0120-76-0010
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ジロンボ（洋菓子・ケーキ）
ジロンボ
昔から石引通りにある老舗のケーキ屋さんです。最近では金沢ＫＫＲホテルの１階にカフェをオープン。懐かしい
味わいのケーキは、子供から大人まで幅広く好まれるかと思います。色々な種類があるケーキの中でもお薦めは
生地をじっくり寝かせて焼き上げたパイだそうです。今回、私は胡麻のケーキを頂きましたが、胡麻の香ばしい
風味と生クリームの滑らかな食感が相まって上品な和菓子を食べているかのような深い味わいを楽しむことが
できました。ふと懐かしいケーキの味を思い出したら・・・ジロンボへ
石川県金沢市石引2-6-1 電話 076-262-4741
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WEEK DAY 手づくりのケーキ工房 ウィークディ
手づくりのケーキ工房 ウィークディ
上写真の「プディング・ショコラ」が人気のお店、金沢の台所、近江町市場の近くにある小さなケーキ屋さんです。
人気のプディング・ショコラは卵を別立てし、ビターチョコ、ココア、砂糖を合わせ天板に流し、アルミなどで蓋をして
蒸し焼き（プディング）にしたスポンジに上品な甘さの生クリームを合わせたオリジナルスイーツだそうです。
上品な甘さの生クリームとスポンジのフワフワ感、それとビター風味が重なり、口の中で幸せな香りが広がります
今回は一本丸々購入してみましたが、贈り物なんかには喜ばれる一品になると思います。
石川県金沢市西町3-14 電話 076-261-6612
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三休庵（カレー）
三休庵
意外とカレー専門店が多い石川県、色々なカレー屋さんがあるなかで今回ご紹介するのは「三休庵」金沢の
中心部から車で約１５分のところにあるお店は一見、カレー屋さんには見えない和風な佇まいで赤い看板が
目印のお店です。メニューには色々なトッピングがのったカレーが多く、今回はお薦めとなっていた「黒豚カツ」
オーダーしました。ルーは石川県のカレー屋さんに多い、濃厚な感じで口の中で甘みが広がり、その後に辛さ
とスパイスの香りがやってくる深い味わいのカレーでした。個人的には、かなり好みの味ですね。トッピングに
選んだ黒豚カツはスプーンでもサクッと切れる柔らかいカツで濃厚なルーとの相性は抜群だと思います。この手
のカレーは、評価に個人差があり、お値段も少し高めですが、私はお薦めしたい逸品です。
石川県金沢市しじま台2-1-10 電話 076-298-9539
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肉のいづみや（コロッケ）
肉のいづみや
なぜか山中温泉街（ゆげ街道）の名物になっているお肉屋さんのコロッケです。いつも揚げたてのコロッケを
販売していて、ちょっとしたファーストフードです。俵型の少し大きめなコロッケは衣が厚めでカリカリ、サクサク
そして中はアツアツのジャガイモが肉と玉ねぎの旨味を吸って、絶品になってます。午後には売り切れる場合も
あるので、まずはコロッケを食べてから山中温泉散策に出かけてみて下さい。
石川県加賀市山中温泉南町ニ16 電話 0761-78-0144
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中政商店（ソフトクリーム）
中政商店
山中温泉街（ゆげ街道）にある八百屋だけど横はペーパークラフトのギャラリーになっている不思議なお店です
ここのお店のお薦めは加賀野菜もさることながら、こだわりのソフトクリームが良いです。なんで八百屋さんで
ソフトクリームなの？という素朴な疑問はさておき、味はクリーミーで口当たりがよく後味スッキリ、さらに写真に
あるマンゴーソースをトッピングすると絶品なんです。騙された思ってお試し下さい。
石川県加賀市山中温泉（ゆげ街道）ロ76-3 電話 0761-78-1112
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手作り仲間の小路 ここや（だんご・おかき）
手作り仲間の小路 ここや
山中温泉街にある「ゆげ街道」と呼ばれる通り沿いにある小さなお店の集合体「手作り仲間の小路」の中にある
だんごとおかきのお店「ここや」ここのお団子、めちゃくちゃ私好みです。口の中で幸せを感じる柔らかさが団子
というよりも、突き立てのお餅を思わせるような食感で癖になる美味さです。個人的には醤油と海苔の香りが
とても良い磯辺がお薦めですが、みたらしも美味いです。ぜひお立ち寄りの際には食してみて下さい。
石川県加賀市山中温泉ゆげ街道 電話 0761-78-0303
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集（蕎麦）
集
小松から片山津温泉へ抜ける道沿いにある小さなお蕎麦屋さんです。以前から車で前を通る度に気になっていた
お店です。先日、加賀方面に行く機会があり、念願かなって初入店となりました。大きなテーブルを囲むように
座るだけの小さなお店で、すでに７～８人のお客さんがいました（これで満席近く）今回、梅蕎麦と讃岐うどんを
お願いしました。梅蕎麦は南高梅が一粒、盛り蕎麦に乗っているもので、梅をかじりながらお蕎麦を頂くことで
お蕎麦の甘みが際立つように感じました。また、なぜかもう一つ頼んだ讃岐うどんは試作段階らしくご主人が
味の方を気にかけていました。お蕎麦自体は、コシがあり、お出汁の味もアッサリ目ながらコクのあるタイプだった
ので個人的には好みです。お蕎麦好きなら一度は食してみる価値はありますよ。
石川県加賀市新保町ラ29-1 電話 0761-74-7835
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自由軒（金沢東山・洋食）
自由軒
金沢東山にある洋食の老舗、自由軒 観光地の真ん中にあることもあり数多くの雑誌や情報誌に紹介される
金沢を代表するお店です。定番の洋食から醤油風味のオムライスまでと子供から大人まで楽しめるのが人気の
要因でしょう。舌の肥えた地元民にも愛される優しい味の洋食は心も満足させてくれる昔懐かしい味わいです。
手軽に楽しめる日替わり定食やトロ～りタマゴがご飯に絡む醤油風味のオムライス、ハンバーグやクリームコ
ロッケがセットになったちょっと贅沢なランチがお薦めです（写真は今回食べたランチ）
石川県金沢市東山1-6-6 電話 076-252-1996
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そば処 敬蔵
そば処 敬蔵
ここ数年、新しいお蕎麦屋さんが続々、オープンしているような気がします。もともと美味しいお蕎麦に恵まれて
いない石川県で、美味しいお蕎麦屋さんが続々誕生するのは嬉しいですね。「美味しい蕎麦屋」＝「山のお店」
のようなイメージがありますが、ここ敬蔵は金沢の郊外にありアクセス的にも便利なお店です。ちょっとコシの
ある麺で喉越しがよく、盛り蕎麦（大盛り）でもさらりといけます。あと一日数十食限定の炊きたてご飯はお薦め
です。お蕎麦だけでは、物足らないという方には、ご飯も合わせて注文してみてはいかがでしょうか？
石川県白山市野々市町本町1-8-28 電話 076-294-1486
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ブロッサム（カフェ・レストラン・和倉温泉）
ブロッサム
全国的にも有名な和倉温泉の街中にある小さなカフェ＆レストランです。海沿いの温泉地なので朝も夜も魚尽くし
の料理ばかりに満足してしまった時に、ちょっと洋食を食べるのにお薦めのお店です。私自身、旅館のスタッフの
方にお薦めされて知ったお店でしたが、定番の洋食メニューが揃っていて充分、楽しむことができました。
ソムリエの資格を持つご主人の話を聞きながら洋食とワインを堪能できます。昼間からのワインっていうのは
本当にいいものです（酒好き管理人想う）
石川県七尾市和倉町ヲ部22-2 電話 0767-62-2410
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