「カレー曜日」 管理人＠石川県民の雑記
涙が出ちゃう 管理人です 今日も一押しお願いします⇒目指せ15位
更新が遅れてますね（^^; というのも…あまりに記事が多くなってきた
ので只今、ブログの引越し準備中です。年末迄にはリリースできれば
と考えています。さて昨日は「カレー曜日」でした。玉ねぎをミキサーに
かけ、２時間近くフライパンで炒めたのが写真の物体です。炒めながら
涙流しまくりです。今回は【ZEPPIN】と【バーモントカレー】を使いました
味？もちろん美味でした～♪次回は、もう少し玉ねぎを多めに使おうと
思います。今週は、ずっと部屋が玉ねぎ臭に包まれるであろう…
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投稿者 waza
こんにちわ・・(*^^)
カレー美味しそうですね・・♪
玉ねぎいっぱいは最高ですね!(^^)!
先日ＮＨＫのためしてガッテン！でやっていましたが
玉ねぎは切って冷凍しておくといいそうです。そして調理する・・冷凍する事によって細胞が壊れるそうです。
飴色に炒めるのも細胞を壊している行為らしいです( ..)φ
お料理好きな管理人さん～良かったら一度お試しくださいませ(*^。^*)
ちなみにトマトも・・・★
投稿者 ず～
ず～さん こんにちは！管理人です。お元気でしょうか？
三日三晩、カレー生活実行中です。
玉ねぎ、冷凍すると良いんですね(o^-^o)とっても嬉しい情報ありがとうございます♪
次回から試してみまーす。
投稿者 管理人＠石川県民
他にも石川県のお薦め情報があればコメント記入で教えて下さい
