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豪快な舟形皿だけど普段使いにお薦めの絶品かなり大きめの盛皿ですが、この器の凄いところは通常の盛皿以外でも、個々にワンプレートとしてお使い頂ける繊細な雰囲気を合わせ持っているということです。見た目の大きさとは別にシャープに成型された器は軽くて使いやすく、また幅を絞り込んであるので、パスタやメインになる肉魚料理にも万能にお使い頂けるお皿です。少人数のパーティーなどではオードブルのお皿としても活躍してくれるはずです。店長のお薦めです。 |
虚空蔵窯九谷焼の地で、その独特な作品作りで存在感を確立した虚空蔵窯は土物の風合いを活かしながら九谷焼の特徴でもある色絵の技術を駆使し新しい器の世界観を日々創り出している名窯です一種特異な作風は多くの料理人の心を魅了して止まない作品です。  |
 器のお取扱い方法土物の陶器ですので、初めてお使い頂く前にお湯にしばらく漬けておいて頂ければ、その後のご使用頂く際に汚れがつきにくくなります。また御使用後には、なるべく早く洗って頂き、よ～く乾燥させて頂きますと良い状態で永くお使い頂けます。使えば使うほど味わいが増すのが陶器の楽しみですので、機会がありましたらドンドン使って下さいね。 |
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